Reverse vending se puede traducir como máquina expendedora inversa, conocido también como el ‘vending ecológico’. ¿De qué se trata?, pues en lugar de introducir monedas para extraer un producto, se introduce el envase del producto consumido (vasos de poliestireno, botellas PET, latas de aluminio, envoltorios plásticos, papel, vidrio, etc.) y se obtiene algún tipo de incentivo, pudiendo ser dinero, vales descuento, entradas para algún evento, etc. ¿No os parece una excelente iniciativa?
Se trata de máquinas de reciclaje de residuos, una vez se introduce el envase, en el interior se comprime para reducir el volumen y disponer de mayor capacidad, y lo almacena. Hay máquinas que incluso realizan la selección de distintos materiales y los separa en el interior. Estas máquinas son muy populares en los países en los que hay mayor preocupación por el reciclaje y el cuidado del medio ambiente, como Noruega o Alemania, España no es precisamente un ejemplo.
Se están haciendo pruebas en Estados Unidos, Dunkin Donuts y Coca Cola están participando en ello con Tomra, el fabricante noruego de estas máquinas vending de reciclaje. Se han instalado una reverse vending en el establecimiento de Dunkin Donuts en la ciudad de Providence y al parecer, el incentivo es un regalo, entradas para los eventos deportivos, aunque hay que sumar 100 transacciones para obtenerlo.
Disponer de una reverse vending es un negocio aunque en principio no lo pueda parecer, además de que la empresa que lo tenga en sus instalaciones vende esa imagen que ahora tanto gusta dar, de responsabilidad ecológica y social, si se trata de comercios ayuda a que suban las ventas, es lo que se ha comprobado en los supermercados Tesco de Reino Unido.
Este tipo de máquinas están pensadas para instalarlas en distintos organismos públicos y empresas, sobre todo allí donde se encuentren las máquinas expendedoras tradicionales, de bebidas, snacks, ‘fruta’, etc. En apariencia son máquinas muy similares, por lo que su instalación es factible en casi cualquier lugar, apenas hacen ruido, son fáciles de usar e incluso puede convertirse en un medio publicitario si incorporan un monitor LCD para proyectar vídeos.
Al parecer, en España están las reverse vending contadas, siendo el Hospital de la Paz de Madrid el primer lugar en el que se instaló hace apenas siete meses, también se han instalado recientemente en Asturias y Euskadi. No hay duda de que motiva más introducir un envase en la máquina para recibir algo a cambio, que utilizar una papelera tradicional, es como volver al reciclaje de antaño, cuando las botellas eran retornables y todos guardábamos los cascos sin ningún problema. También habría que volver a ello ¿no?
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8 de marzo de 2010
18 de febrero de 2010
Receta de Pizza blanca de alcachofas y jamón York.
Las pizzas blancas reciben este nombre porque como base se utiliza únicamente mozzarella de búfala. Es decir, que al tomate por aquí no se le ve el pelo.
-Ingredientes para 4 personas
- 250 gr de harina
- 125 ml de agua templada
- 6 gr de levadura de panadería instantánea
- 15 ml de aceite de oliva y sal.
- 100 gr de mozzarella
- 3 alcachofas asadas
- 50 gr de jamón york
- 2 ajos y una pizca de orégano.
11 de febrero de 2010
Receta de Pizza de espaguetis con anchoas.
Esta es una receta de aprovechamiento ideal para hacer con niños, además de una manera de comer pasta muy divertida y diferente, una especie de rosti hecho con pasta en lugar de patata. Los espaguetis quedan crujientes en la capa exterior y blanditos por dentro. He hecho unas piezas muy pequeñas, casi de aperitivo, pero la pizza de espaguetis con anchoas se puede realizar en distintos tamaños, por lo que las cantidades son orientativas.
-Ingredientes para cuatro mini pizzas
Espaguetis cocidos de vísperaaceitunas negras
anchoas
aceite de oliva virgen extra
mozzarella u otro queso semicurado o blandito
un tomate
sal y pimienta.
-Elaboración
Los espaguetis deberán de estar cocidos con bastante anterioridad, al menos el día anterior. Troceamos las anchoas y las aceitunas y las mezclamos con los espaguetis, salpimentamos y reservamos. En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y calentamos. Cuando esté bien caliente añadimos una cantidad de espaguetis que cubra bien la base y dejamos que se dore por ambos lados hasta que la pasta quede dorada y de una sola pieza. Realizamos esta operación con el resto de “pizzas”.
Cortamos el tomate en rodajas muy finas y colocamos dos en cada pizza de espaguetis, con dos anchoas encima, y cubrimos con una loncha de queso. Espolvoreamos con orégano y gratinamos en el grill.
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8 de marzo de 2010
Reverse Vending
Reverse vending se puede traducir como máquina expendedora inversa, conocido también como el ‘vending ecológico’. ¿De qué se trata?, pues en lugar de introducir monedas para extraer un producto, se introduce el envase del producto consumido (vasos de poliestireno, botellas PET, latas de aluminio, envoltorios plásticos, papel, vidrio, etc.) y se obtiene algún tipo de incentivo, pudiendo ser dinero, vales descuento, entradas para algún evento, etc. ¿No os parece una excelente iniciativa?
Se trata de máquinas de reciclaje de residuos, una vez se introduce el envase, en el interior se comprime para reducir el volumen y disponer de mayor capacidad, y lo almacena. Hay máquinas que incluso realizan la selección de distintos materiales y los separa en el interior. Estas máquinas son muy populares en los países en los que hay mayor preocupación por el reciclaje y el cuidado del medio ambiente, como Noruega o Alemania, España no es precisamente un ejemplo.
Se están haciendo pruebas en Estados Unidos, Dunkin Donuts y Coca Cola están participando en ello con Tomra, el fabricante noruego de estas máquinas vending de reciclaje. Se han instalado una reverse vending en el establecimiento de Dunkin Donuts en la ciudad de Providence y al parecer, el incentivo es un regalo, entradas para los eventos deportivos, aunque hay que sumar 100 transacciones para obtenerlo.
Disponer de una reverse vending es un negocio aunque en principio no lo pueda parecer, además de que la empresa que lo tenga en sus instalaciones vende esa imagen que ahora tanto gusta dar, de responsabilidad ecológica y social, si se trata de comercios ayuda a que suban las ventas, es lo que se ha comprobado en los supermercados Tesco de Reino Unido.
Este tipo de máquinas están pensadas para instalarlas en distintos organismos públicos y empresas, sobre todo allí donde se encuentren las máquinas expendedoras tradicionales, de bebidas, snacks, ‘fruta’, etc. En apariencia son máquinas muy similares, por lo que su instalación es factible en casi cualquier lugar, apenas hacen ruido, son fáciles de usar e incluso puede convertirse en un medio publicitario si incorporan un monitor LCD para proyectar vídeos.
Al parecer, en España están las reverse vending contadas, siendo el Hospital de la Paz de Madrid el primer lugar en el que se instaló hace apenas siete meses, también se han instalado recientemente en Asturias y Euskadi. No hay duda de que motiva más introducir un envase en la máquina para recibir algo a cambio, que utilizar una papelera tradicional, es como volver al reciclaje de antaño, cuando las botellas eran retornables y todos guardábamos los cascos sin ningún problema. También habría que volver a ello ¿no?
Se trata de máquinas de reciclaje de residuos, una vez se introduce el envase, en el interior se comprime para reducir el volumen y disponer de mayor capacidad, y lo almacena. Hay máquinas que incluso realizan la selección de distintos materiales y los separa en el interior. Estas máquinas son muy populares en los países en los que hay mayor preocupación por el reciclaje y el cuidado del medio ambiente, como Noruega o Alemania, España no es precisamente un ejemplo.
Se están haciendo pruebas en Estados Unidos, Dunkin Donuts y Coca Cola están participando en ello con Tomra, el fabricante noruego de estas máquinas vending de reciclaje. Se han instalado una reverse vending en el establecimiento de Dunkin Donuts en la ciudad de Providence y al parecer, el incentivo es un regalo, entradas para los eventos deportivos, aunque hay que sumar 100 transacciones para obtenerlo.
Disponer de una reverse vending es un negocio aunque en principio no lo pueda parecer, además de que la empresa que lo tenga en sus instalaciones vende esa imagen que ahora tanto gusta dar, de responsabilidad ecológica y social, si se trata de comercios ayuda a que suban las ventas, es lo que se ha comprobado en los supermercados Tesco de Reino Unido.
Este tipo de máquinas están pensadas para instalarlas en distintos organismos públicos y empresas, sobre todo allí donde se encuentren las máquinas expendedoras tradicionales, de bebidas, snacks, ‘fruta’, etc. En apariencia son máquinas muy similares, por lo que su instalación es factible en casi cualquier lugar, apenas hacen ruido, son fáciles de usar e incluso puede convertirse en un medio publicitario si incorporan un monitor LCD para proyectar vídeos.
Al parecer, en España están las reverse vending contadas, siendo el Hospital de la Paz de Madrid el primer lugar en el que se instaló hace apenas siete meses, también se han instalado recientemente en Asturias y Euskadi. No hay duda de que motiva más introducir un envase en la máquina para recibir algo a cambio, que utilizar una papelera tradicional, es como volver al reciclaje de antaño, cuando las botellas eran retornables y todos guardábamos los cascos sin ningún problema. También habría que volver a ello ¿no?
Etiquetas:
aprovechamiento,
Bienvenidos,
reciclaje,
residuos,
vending
18 de febrero de 2010
Receta de Pizza blanca de alcachofas y jamón York.
Las pizzas blancas reciben este nombre porque como base se utiliza únicamente mozzarella de búfala. Es decir, que al tomate por aquí no se le ve el pelo.
-Ingredientes para 4 personas
- 250 gr de harina
- 125 ml de agua templada
- 6 gr de levadura de panadería instantánea
- 15 ml de aceite de oliva y sal.
- 100 gr de mozzarella
- 3 alcachofas asadas
- 50 gr de jamón york
- 2 ajos y una pizca de orégano.
11 de febrero de 2010
Receta de Pizza de espaguetis con anchoas.
Esta es una receta de aprovechamiento ideal para hacer con niños, además de una manera de comer pasta muy divertida y diferente, una especie de rosti hecho con pasta en lugar de patata. Los espaguetis quedan crujientes en la capa exterior y blanditos por dentro. He hecho unas piezas muy pequeñas, casi de aperitivo, pero la pizza de espaguetis con anchoas se puede realizar en distintos tamaños, por lo que las cantidades son orientativas.
-Ingredientes para cuatro mini pizzas
Espaguetis cocidos de vísperaaceitunas negras
anchoas
aceite de oliva virgen extra
mozzarella u otro queso semicurado o blandito
un tomate
sal y pimienta.
-Elaboración
Los espaguetis deberán de estar cocidos con bastante anterioridad, al menos el día anterior. Troceamos las anchoas y las aceitunas y las mezclamos con los espaguetis, salpimentamos y reservamos. En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y calentamos. Cuando esté bien caliente añadimos una cantidad de espaguetis que cubra bien la base y dejamos que se dore por ambos lados hasta que la pasta quede dorada y de una sola pieza. Realizamos esta operación con el resto de “pizzas”.
Cortamos el tomate en rodajas muy finas y colocamos dos en cada pizza de espaguetis, con dos anchoas encima, y cubrimos con una loncha de queso. Espolvoreamos con orégano y gratinamos en el grill.
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